您现在的位置 : 网站首页 >> 文化 >> 百花台
茶园日落
发布日期 : 2020-04-21 11:14:21 文章来源 : 潮州日报

  □ 张勇利

  朋友家后面有一片茶园,不是个别农家随便种几亩地用来糊口的小园子,而是上千亩称得上产业的田地,绿油油的一大片,甚是壮观。

  当初,意外获知有这么一个去处,我着实吃了一惊。他家我知道,就在安黄公路边上。公路上常年车流滚滚,却断没想到竟在背后不声不响地隐匿着这样精致的风景。

  我从没看过外地人像潮州人这样爱茶。潮人既爱茶,对种茶自然也很讲究。粤东种茶,以凤凰为佳,凤凰又以乌岽为最,海拔一千多米的村子,常年云雾缭绕,站在山上游目骋怀,心旷神怡。山顶有“天池”,终年蓝汪汪,水盈盈,天光云影相逐,是为粤东一大胜景。正因为凤凰茶的名气极大,其他地方虽然也种茶,但光芒都被它掩盖了。据说,懂行的人茶一入口,立即能分辨出是不是凤凰茶,或者乌岽茶。但我“口拙”,感觉潮州茶味道都差不多。

  这片茶园,按潮人取茶的标准,属低山茶,亦非有机种植,品质自然难称上乘,但作为观光园,却蔚为大观。离开国道,沿着一条小路走进去,在秀气的青山脚下,一大片平齐的土地,茶园安静地躺卧着。园正中有一八角亭,覆以黄色琉璃瓦,恰如美人嘴角的一点痣,恰到好处。坐在亭子里,看着不远处的镇区,与繁华保持适度的距离。镇子在不断长高,慢慢向茶园逼近,市声远远传来,给人一种大隐隐于市的感觉。虽然是低山茶,没有高山茶的韵味,却多了些世俗烟火气。世上也没那么多高蹈的雅士,多的是贩夫走卒,市井小民,此茶最合适不过。

  最难得的是,茶园中有一处泉水,从山中流出来,终年汩汩,源源不断,水质甘甜,用以泡茶,风味绝佳。据说早年间,远近的人都来取水,田间小路上常常络绎不绝。但现在这样讲究的人已经不多了。这大概是造物者为了弥补茶叶品质之不足,特意恩赐的礼物吧。茶道内行的人都知道,泡茶,茶是一味,水也是一味。有好茶,没有好水,也不成活。

  因为近便,这里成了朋友的后花园,每有客至,辄邀去茶园散步。我也有幸去过两次,那种感觉很有点像喝工夫茶,初入口时并不感到多么惊艳,但细品之下却觉得回味无穷。这其中尤其以茶园的落日最为壮观,放眼看去,树树皆晚色,山山唯落晖。天地舞台广袤,任光线去泼洒,任树影去剪裁,泼墨似的写就一副绝妙的山水画,有时也带着点印象派的风情。故而诌了一首诗:白云闲卧青山梁,孤亭对坐俗日长。寻常阡陌看采薇,清风一缕送斜阳。

  按理说,朝日最是喜人,但落日却别有洞天,似乎更惹人爱怜、遐思、冥想。故而朋友爱上这一幕,每次上完课,兴之所至,便骑着山地车到亭子里。他美其名曰,主持日落仪式。那是一个人的仪式,简单至鄙陋,又盛大到极致。突然想起朋友圈里各种晒图,配文曰:生活需要仪式感。通过他们,我看到过很多绚丽的、温馨的仪式。但想来想去,最有味道的还是这日落的仪式。人生天地间,如白驹过隙,忽然而已。目送斜阳归去,很有点李义山登乐游原的味道。

  前些日子朋友微信留言,茶园的地大都被征了,只剩下八角亭那一小片。虽是意料之中的事,但心中不免有些怅然。记得当年读书,尤喜地理,记得最清楚的一句话是:我们目力所见,仅仅是地貌的某一个横断面。茶园无法永存,我生也无法长在,只是不早不晚,赶上了。落日轮回,茶园却终将远去,一如终将逝去的所有时日。那也没啥好说的,无非是带着蓬蓬勃勃的精气神,走着这烟熏火燎的人间路。


以上资料仅为潮州日报社版权所有,严禁转载。 承办单位:潮州日报社新媒体部
中国互联网违法和不良信息举报中心:www.12377.cn
违法与不良信息举报电话:0768-2289965 违法与不良信息举报邮箱:gdczsjb@126.com
电话:86-768-2289965 传真:86-768-2289965 地址:潮州市枫春路潮州日报社
版权所有 2004-2013 © 潮州日报 建议使用IE8.0以上版本及使用1024*768分辩率以求最佳浏览效果
互联网新闻信息服务许可证:44120190017 粤ICP备13030909号-1 公安网站备案号:4451013011048