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泉鸣竹翠叫水坑
发布日期 : 2020-04-18 09:39:06 文章来源 : 潮州日报

  □ 陈佾生

  叫水坑村,凤凰镇的一个小山村,位于海拔700多米的凤凰山腰。

  叫水坑村,有一片一千多亩的竹林。

  整片竹林依山而种,随山势起伏,连成一片竹海。从远处山顶遥望俯瞰,风起时,只见绿浪翻滚,绿波汹涌,气势磅礴,蔚为壮观。风吹竹响,声播山谷,远近回荡。走进竹林,清幽之气,沁入心脾;抬头处,竹丛高耸,欲与云接;阳光下,竹影婆娑,微风吹过,摇曳生姿;耳边不时传来鸟的鸣唱,好一片清纯脱俗的净土!

  这一片竹海,春天来时最美。此时千亩竹林,翠绿得让你心醉,各种竹品美食,更是让你美得胜似神仙。一场春雨过后,一节节春笋破土而出。青炒,炖汤,清甜嫩滑;竹叶饭,竹筒饭,竹香绕齿,三日不散。饭后再冲上一泡春茶,慢慢啜饮,你会觉得,你品味的不是茶饭,你是把春天慢慢装进你的肚子了……

  村因竹名,村因竹立。

  以前,千亩竹林,是村经济的主要来源。村民历来以毛竹生产和竹器加工为业,毛竹收入占总收入的70%,是广东省毛竹生产基地之一。但是,长期以来由于山高林密,交通不便,经济结构较单一。

  如今该村开展环境整治,因地制宜,大力发展当地经济,多管齐下,走绿色发展之路。在政府和村民的共同努力下,竹业,茶业,文化旅游业等各种业态齐头并进,蓬勃发展。

  走进叫水坑村,放眼望去,一条现代化的柏油路在绿树掩映中逶迤而来,向你张开怀抱。道路宽敞整洁,两旁林木葱茏,鲜花错落怒放,翠竹成行,护栏、路灯等交通设施配套。村里,环境整洁,新建楼房豪华气派,鳞次栉比;民宿、餐厅随处可见;党群服务中心,医疗站,卫生间,运动场等公共设施齐备。叫水坑村,正以崭新的面貌,蓬勃的朝气迎接四方宾客。

  山以水灵,村以竹名。叫水坑,一片乡村的热土,一个诗意的名字,正在谱写一首首现代化的新诗篇……

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