□ 苟文华
乡村里从来不乏古桑大树,“桑梓”成为村庄和故乡的代名词。
屹立在农家房前屋后,门旁,路口,场院边,以及田地里的桑树,用它们肥绿鲜嫩、富含水分和营养的叶子,喂养出胖乎乎的蚕。“春蚕到死丝方尽”,丝绸又为中国拓展出一条通往世界的丝绸贸易之路,使得这个国家一直独享着丝绸的恩泽和丝绸故乡的美誉。那些老迈的桑树,那些死去的桑树,在贡献完桑叶之后,又将自己的身体奉献给栽植它的乡人。
桑树的枝条,农人用它烧火做饭。桑树的根皮,作为中药疗世。桑树的主杆解成板,打家具,做农具。桑木密实,硬朗,柔韧,具有很好的弹性,不容易折断,桑木做的弓叫“桑弧”,属于强弓硬弩的那种,深受祖先们的爱戴。而在乡村,桑木更多的时候,自受斧斤之苦,被农民一斧一斧斫成“担”,担挑谷物,担挑水,担挑粪土,成为农民担物负重的最佳工具。
我们家里,桑木做成的“担”,有三种之多。
用桑木做担,木匠只用一把利斧,别的工具一概不用。一托长,两指厚,一匝宽的桑木板子,木匠将它竖起来,一手握板,一手抡斧,上劈下斫,不多功夫就劈成担的轮廓,再用锋利的斧刃细削慢刮,一根黄亮光滑、极具线条美感的扁担就做成了。不缀一物者曰“扁担”。扁担用于担筐子担货物,使用时,用麻绳将货物捆绑,再将富余出来的麻绳绕扎在扁担的两端。我常常看见乡亲用桑木扁担担挑着饭筐,往返于阡陌送饭,欢快的步子,忽闪忽闪的担子,优哉游哉,着实令人心生欢愉。扁担两端钻孔缀上铁链钩,我们用它挑水,叫“水担”。“满桶水不响,半桶水哐当。”担上满满两大木桶水,从水井房碎步跳跃回家,太阳或者月亮在水桶中晃悠,桑木水担也晃悠,但,桶里的水从来不会漾出来,是亦为桑木水担之妙处。还有一种“担”,那才是真正的担。扁担的两头劈出一尺长的尖,尖的上部靠近主担的地方留出一指高的“廓”,这就是桑木“尖担”,我们常常用它挑麦捆挑稻捆。“担”扛在右肩上,弯腰下去,将“担”的尖扎进稻捆腰下,挑起来,再将担的另一个尖扎向第二个稻捆的腰下,再挑起来,重担在肩,心无旁骛,疾步走过田埂。
乡亲们根据需要和积累的经验,制作出几种适合劳作的桑木扁担,最大程度的节省力气和方便使用,分类精细而实用,貌似简单,却富含智慧,堪称“天工”。