本报讯（记者 杨碧娜 见习记者 刘银璇）近日，“行在扬州，长乐雅集”中国精品酒店联盟扬州峰会在江苏扬州举行。我市文物旅游局应邀参加峰会。
　　据了解，中国精品酒店联盟于2014年12月在苏州成立，是一个精品酒店与跨界行业交流合作的行业公共平台与推广渠道，旨在推进中国精品酒店行业、企业及相关领域的协同分享、共赢发展。今年4月，该联盟在我市举行成立后的第一次峰会，致力于研讨开发我市古城旅游资源、发展精品酒店及特色客栈等问题，并与我市文物旅游局建立起长期战略合作关系。
　　在此次峰会上，我市文物旅游局相关负责人与中国旅游研究院长戴斌等与会嘉宾、扬州市旅游局有关领导，就发展我市古城文化旅游、开发精品酒店展开探讨，并与苏州书香集团、浙江硅谷天堂产业投资管理有限公司暨中国精品酒店产业投资基金签订三方精品酒店开发合作协议——“潮州古城精品酒店项目”。
　　为宣传推广潮州菜，市文物旅游局还带领潮州菜厨师参加峰会，宣传介绍潮州菜特色，与淮扬菜名厨师同台切磋烹饪技法，并提供笋粿、春饼等精美潮州小吃供嘉宾品尝。