朱丹带队到饶平县督导检查食品安全“两个责任”包保工作

推进“两个责任”落地成效 用心守护“舌尖上的安全”

　　9月10日，副市长朱丹带队到饶平县部分学校、企业开展食品安全“两个责任”包保督导检查工作。

　　在无穷食品有限公司，朱丹一行走进企业产品展厅，详细了解公司食品安全管理制度及生产经营等情况。朱丹指出，企业要加强食品安全监管，从严从细压实各个生产环节；要加大健康品牌市场宣传，紧扣市场趋势及消费者需求，多渠道传递品牌核心价值，增强市场影响力；要深入调研，抢抓市场先机，创新研发满足消费者喜好产品，提高市场占有率。

　　在饶平县第二中学，朱丹一行走进学校食堂，了解餐食价格、卫生清洁、食堂从业人员健康证公示等情况。朱丹指出，学校要压实食品安全主体责任，落实“日管控、周排查、月调度”管理制度，全方位筑牢食品安全防线。要实行食堂供应商评价和退出机制，定期检查账务审计，及时发现并消除食品安全隐患；要加强食品安全管理，组织食品加工制作过程从业人员定期体检，切实加强流行性疾病防控工作，用心守护“舌尖上的安全”。

　　（潮州日报全媒体记者 陈莹 见习记者 陈婕） 

编辑  张泽慧  责任编辑  吴燕珊