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海龙海马炖菌皇
2020-01-04 09:41:36 来源 : 潮州日报

  材料:

  海龙、海马各10克,鸡腿菇60克,冬菇50克,枸杞子15克,猪瘦肉150克,生姜5片,食盐适量。

  做法:

  (1)海龙、海马浸泡洗净;鸡腿菇、冬菇浸泡洗净;冬菇去蒂;瘦肉洗净切块。

  (2)把所有食材一起放入瓦煲,加清水1升,武火沸腾后转文火煲1小时,加食盐调味即可。