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巴黎的N种打开方式

发布日期:2017-10-18 09:36:01 | 文章来源:广州日报

  曾经执导过多部口碑佳作的导演伍迪·艾伦曾给巴黎写过这样一封“情书”:“我爱巴黎,这座城市到处都是街边咖啡馆和精致饭店,到处都是音乐和美酒,那么美,那么浪漫,那么有魅力……”这样的倾诉不由得让人对巴黎有着丰富的憧憬和向往。

  初秋时节,记者来到巴黎,尝试用不同的方式体验这个魅力之都的浪漫与美。

  闲逛族

  沿塞纳河暴走遍览名胜

  说起法国,人们的第一联想就是浪漫:塞纳河畔的漫步,香榭丽舍林荫下的低徊,埃菲尔铁塔边的远眺,咖啡馆中的细语……这一切,都可以在巴黎闲逛中逐一体会。

  到达巴黎的第一天,记者便选择以沿着塞纳河两岸暴走的方式来了解巴黎的概貌。塞纳河被誉为巴黎的母亲河,巴黎最为著名的景点几乎都沿塞纳河而建,左岸的文艺气质与右岸的历史底蕴将巴黎的历史、人文、艺术、浪漫体现得淋漓尽致。

  初秋时节,巴黎的街头到处散发着迷人的气息,被秋风吹黄、变红的叶子将巴黎晕染得像一副五彩斑斓的油画,美不胜收。暴走从最中心的第1区开始,位于塞纳河右岸、举世闻名的卢浮宫博物馆、皇室宫殿、杜伊勒里花园等都在此区。每一座矗立在街头的恢弘的历史建筑都是座艺术品,边走边看便是在享受一场视觉盛宴。

  因为是初秋,街道地面上有不少落叶,踩在落叶之上,倾听着属于这个季节独有的声音,浪漫得让人感觉今年的情人节大约就在秋季。

  沿着右岸一直走,就会到达第4区,著名的巴黎圣母院、蓬皮杜中心、西岱岛、圣路易岛等都在此区。这一区明显更年轻化,街上少有大品牌,却有很多设计小店,还有很多年轻人聚脚的小酒馆。夜幕降临之际,这个区更加热闹起来,狭小的街道两旁的露天餐桌旁坐满了年轻人,他们吹着风、喝着酒、聊着天,无比惬意。

  塞纳河左岸则显得更有文化气息,第5区是巴黎最古老的街区,伏尔泰、萨特、海明威等文人墨客都钟爱此区的咖啡馆,这里的文学氛围十分浓厚。随便找一家咖啡馆驻足,就能感受到法国文学的气息。

  沿途还有不少古画摊档,流连其间,或许会淘到心水之作。这里也有很多影音店,是影迷淘碟观影的好去处。第6区的对岸就是卢浮宫,在此可一睹埃菲尔铁塔的全貌。

  时尚派

  在香榭丽舍大街“偶遇”明星

  一年两度的巴黎时装周与纽约、米兰、伦敦时装周并称“世界四大时装周”,每年都吸引众多的时尚精英。想跟明星偶遇?其实并非难事。

  记者在香榭丽舍大街闲逛时就偶遇了巴黎时装周某品牌的走秀,虽然香街处于半封场状态,但是吃瓜群众依然可以自由自在地围观,临街的咖啡厅都是座无虚席。一边等着咖啡,一边等着明星们路过,大明星们会有不少随从,一些打扮入时的时尚达人和小明星们则会很轻松地在场外街拍,这时候你也可以随意合照一张,然后发到朋友圈。

  除了香街,卢浮宫也是偶遇明星的好去处。卢浮宫卡鲁塞勒大厅作为巴黎时装周的官方秀场,会有不少明星出入,邂逅明星的最佳位置则要数位于卢浮宫黎赛留馆一楼的回廊咖啡厅,它正对着玻璃金字塔,可以坐在松软的椅座上,喝上一杯热咖啡,同时欣赏华丽的卢浮宫美景,打望来往的人群,惬意无比,而且说不定某个你钟爱的明星的身影就映入眼帘了。此外,巴黎大皇宫博物馆和小皇宫也经常会举办大品牌的走秀,偶遇明星的概率也相当大。

  当然,不少朋友到了巴黎都会买买买,明星也不例外。与香榭丽舍大街交错的蒙田大道是巴黎奢侈品集中的地方,很多明星会到附近扫货或街拍。即使没有偶遇明星的运气,在这条大街上,仅仅看看街边的精美的橱窗,也足够一饱眼福的。

  吃货帮

  动手学做正宗法餐

  巴黎美食世界闻名,不但米其林餐厅数不胜数,即使是平价餐馆,其出品也有令人惊艳的地方,鹅肝、蜗牛、生蚝、生牛肉、鸭胸、奶酪……让你停不下来。让记者最难忘的要数生牛肉料理,将新鲜的生牛肉剁成碎块,拌上碎酸黄瓜、碎洋葱及香料,以橄榄油拌匀,入口便有原味鲜美的汁水四溢,尝一次就会上瘾。

  唯一需要注意的是,你需要准备充足的时间去享用,因为一顿正式的法餐,从前菜到最后的甜品,随随便便就要3个小时以上。

  除了品尝美食,你还可以参加法餐课程,亲身体验法餐的文化精髓。虽然与东南亚的烹饪课程相比价格偏贵,但法餐课程中大厨会细心讲述法餐的用餐礼仪,适合有品味的吃货一族。记者参加的一堂法餐课上,老师是一位有着30年经验的厨师,在他的工作室,从如何使用西餐的厨房刀具说起,4个小时中,老师手把手教了一款前菜、主菜和甜品的制作方法,还与我们一起用餐,示范餐桌礼仪。

  课程中,两名来自美国的同学是烹饪发烧友,他们从北美洲说到大洋洲,再从欧洲说到亚洲,聊得不亦乐乎,本来预定4个小时的课程,足足被他们拖到6个小时,仿佛上了一堂有趣的英语听力课。

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