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法国现蓝色龙虾 每300万只中仅有1只蓝龙虾

发布日期:2017-04-20 10:49:25 | 文章来源:中国新闻网


        当地时间4月19日,法国布雷斯特,专家解释说,这种蓝色的龙虾十分罕见,200-300万只龙虾中才会出现1只法国蓝龙虾。研究发现,一种数量过多的蛋白质虾青素结合后,形成蓝色化合物虾青蛋白。正是这种物质导致龙虾呈现蓝色。
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