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7月份猪肉零售价升幅较大

环比上升12.76%,同比上升28.96%
发布日期:2015-08-02 10:15:41 | 文章来源:潮州日报

  邱惠婉

  

  市价格监测中心数据显示:7月份猪肉价格升幅较大,蔬菜和食用油价格有所上升;粮食价格平稳;成品油和液化气价格下降。从总的市场情况看,我市城乡市场货源充足,购销两旺,价格秩序正常,无出现缺货、断档、脱销、抢购、价格异常现象。

  生猪出栏价、猪总肉出厂价和市场零售价格升幅较大

  7月生猪出栏价每500克(下同)月均价8.8元,环比上升12.76%,同比上升28.96%。其中本地猪出栏价和外地猪收购价分别为8.75元和8.85元,环比分别上升12.04%和13.47%,同比分别上升28.23%和29.69%。猪总肉出厂月均价11.4元,环比、同比各上升11.4%和18.75%。市场零售月均价15.55元,环比上升2.84%,同比上升14.68%;其中精瘦肉升幅较大,环比上升5.68%。据了解,7月猪价的上涨主要原因是连年的价格低迷,严重挫伤养殖户的积极性,由于经营上一直处于亏损状态,不少养殖散户只有收摊或减少存栏,因此导致价格上涨。另外,生猪养殖各项成本不断提高也是猪价上升的另一个原因。

  牛肉价格平稳,同比略有下降。农贸市场牛肉和牛腩每500克月均价分别是44.87元和34.33元,环比牛肉持平,牛腩上升1.36%,同比分别下降4.53%和1.35%。

  鸡肉、零售鸡蛋价格微降,本地鸡场蛋出场价上升

  7月来的白条鸡肉价格微降,监测的白条鸡每500克(下同)均价11.4元,环比下降0.61%,同比上升3.73%。

  鸡蛋零售均价5.47元,环比下降2.15%,同比下降3.53%。本地鸡场蛋出场价月均4.5元,环比上升9.76%,同比下降22.68%。据了解,本地鸡场蛋出场价上升原因是由于前期商家抛售较多,且价格低,近期产量少,受供求关系影响,价格稍有上涨。

  食用油价格相对稳定

  食用油零售价格相对稳定,因超市开展促销活动造成个别品种波动较大。监测的9种食用油环比6升3降,每桶/5升(下同)月均价82.26元,环比微升0.44%,同比上升5.07%。其中菜籽油和调和油环比分别上升2.96%和2.51%,玉米油环比下降2.19%。

  成品粮价格平稳,饲料价格升降互现

  监测的成品粮4个品种环比持平:一级早籼米、一级晚籼米、优质丝苗米和优质珍珠米每500克(下同)月均价分别为2.42元、2.6元、3.08元和2.68元。同比一级早籼米和优质丝苗米分别上升1.22%和12%;一级晚籼米和优质珍珠米分别下降5.45%和9.15%。

  监测的玉米、豆粕、米糠和麦皮每公斤(下同)月均价分别为2.65元、2.87元、1.3元和1.65元,环比米糠下降0.26%;豆粕和麦皮上升3.99%和9.27%;玉米持平。

  蔬菜价格上升

  7月气温较高,月中旬受台风“莲花”和南方低槽云系持续降雨影响,蔬菜生长受阻,菜价升多降少,少数品种升幅大。监测的30种蔬菜均价环比20升10降,每500克月均价为3.51元,环比上升0.86%,同比下降4.62%,比全省均价高4.78%。环比升幅较大的花菜、红萝卜、苦瓜和生菜,分别上升18.79%、15.85%和15.3%和12.84%;降幅较大的有丝瓜、茄子和青豆角,分别下降15.32%、14.19%和11.76%。7月底比7月初农贸市场升幅较大的有苦瓜、丝瓜和白苋菜,分别上升56.25%、27.08%和26.67%。

  市蔬菜配送中心平价菜价格略有上升。17个品种每500克月均价2.38元,环比上升6.46%,同比下降7.39%,比全省均价低11.85%。

  成品油、液化气价格下降

  7月国家发展改革委连续二次下调国内成品油价格,我市各成品油经营商和用油企业购进价也有一定幅度的下降。其中0号柴油下旬比上旬降幅较小,每吨约下调300-450元;95和92号汽油下旬比上旬下降幅度较大,每吨约下调700-450元,目前我市消费市场秩序井然。

  液化气价格下降,同比降幅大。我市液化气价格已连续在100元以下运行了9个月,7月市区民用瓶装液化气价格再创新低,月均价每瓶72元,环比下降7.34%,同比下降 28.64%,比全省均价低17.73%。

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