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在凤凰山写诗
发布日期 : 2024-04-09 10:25:08 文章来源 : 潮州日报

  凤凰山的诗意


  四月的凤凰山,仙气飘飘。在丛林之间左突右拐,缓缓前行,竟未察觉这是上坡。车窗外,路两旁,山脚、山头,一株株并不高大威猛的茶树,在向我招手,在向我微笑。仲春了,茶树叶仿佛昨夜刚出生的,翠绿翠绿,绿得令看者心里有些慌。绿油油,娇滴滴,满眼的“绿”,下一秒似乎要流淌成河。


  赏心悦目的绿,仿佛是前世的穿越,又好像积攒了百年。翠得养眼,翠得活泼,翠得深沉。绿是四月凤凰山的标配。各式各样的绿,巧心思争奇斗“艳”,各有各绝招。哪一片茶树叶能成功突围,进入茶姑的法眼,便可顺利快速完成轮回。转世还得修身。修身容易,修心不易,悟得禅道,通透豁达,走弯路,交学费是人生的必修课。此时不修,必要补课。不知不觉到达天池附近,乌岽村牌坊矗立在荒郊野岭,多少有些惊喜。雕龙画凤的牌坊,五颜六色的彩雕,诉说着人间故事。口耳相传的故事,有你我他的影子,有甲乙丙丁的痕迹。


  乌岽村沿着山崖而修建,蜿蜒曲折。即便是老司机,如果不熟悉地形,不自觉感觉有压力。一不留神,拐角处窜出一辆车。上下眼皮不经意再次邂逅,会车时刹不住。乌岽村的村民忒豪迈,目之所及,两旁的楼房,高耸入云,直插云霄。司机小心翼翼地离开乌岽村,冷不丁冒了一句,幸亏没带父母上山,要不会被骂惨的。我站在山脚回望,一栋栋楼房的乌岽村,架在一团云颠,神秘且莫测。这是凤凰山的诗意。


  凤凰山的诗情


  一年之计在于春。对于世代生活于凤凰山的茶农而言,春天对于他们是一年中的关键,决定着他们一年的收成。如果说太阳给了光辉,那么土地就是承受光辉的“接盘侠”。万事万物皆缘于大地。仙雾飘逸的山里,蛰伏了整整一个冬天的茶树,不约而同地被虫鸣鸟叫唤醒。无边的春色,连绵起伏的碧波,天地皆春心荡漾。甲辰龙年初三,乌岽村的郑嫂早起到了福建。福建虽说是外省,但距离比去省城广州近多了。大过年的,郑嫂要去看望她家外省的亲戚。她与亲戚之间并没有血缘关系。一年又一年的春茶采摘,她和“亲戚”之间的默契和情感早已升华,超过都市里互不往来的“亲戚”情分。给茶姑、茶嫂拜年,重在联络感情。人心是肉长的,情感是堆积的,爱与诚是一顿饭一顿饭吃出来的。道理虽浅显,不少人易忽略。或是走着走着就忘了。郑嫂的姑婆在她记事时说的话,她一直记在心里。姑婆早已定居港岛多年。俩人走动少了,可心里还惦记着对方。岁月无情,人人面前平等。姑婆的容貌、体型、习惯、想法变了许多,唯一不变的是乡情。姑婆每日不可缺少单丛茶。一日三泡,风雨不改。一次手术清醒后,表舅问母亲需要什么?姑婆有气无力地说,茶,蜜兰香味。姑婆对单丛茶深入骨髓地爱,表露无遗。她对茶汤要求极高,色香味俱全。郑嫂深知姑婆心意,每次春茶最后一道烘焙工序结束后,快递四斤到香港。香型白叶、蜜兰香、鸭屎香、八仙各一斤。十年如是。科技日新月异,人与人之间的情谊,在茶多酚的作用下越发浓郁。


  凤凰山的诗心


  翻过山,山的那一边是水库。当地人指路,半山腰有著名的“宋种”。老话说,“不看宋种,枉来凤凰。”好奇心驱使下,我们把车停到了古庙旁,顺石阶而上。围起的园子里的茶树不高,株株胸口有铭牌,有名有姓。二维码扫一扫,每株茶树前世今身,原形毕露,一目了然。这株百岁了,那株三百岁了。别看树与树之间不说话,树邻居的底细可是一清二楚。穿梭茶树之间,远眺递增的茶树层,受限于人的身高,颈部又酸又痛。当地人内秀勤劳。正月前,已经逐一为树松筋骨除草,添衣保暖,“酒水”管够。每株茶树表面有数层柔软松弛的黄土。茶树享受着星级服务。茶农说,通过土的置换,给树添肥力,激活其内生的动力。茶园中的茶树,岁数不等,大小不一,细活、慢活相差无几。大庵村村民口中的宋种是一株老树。树种为黄枝香,树龄超过600年,树高7.21米,树冠7.5×7米,源自宋朝的古树种。与日月争辉的老树被保护得妥妥的,藩篱围着,内预留采摘时的空间。一棵树活了600多年,有点让人吃惊。通常一棵茶树树龄在50-60年间,相当于人的一辈子。如此便是活了人的六辈子。六世的轮回,老茶树什么风雨没见过?


  正如陆羽《茶经》中所描述好茶产地如茶宝盆那般。凤凰山是名副其实的聚宝盆,常年雾气萦绕,有助于茶叶生长。除了凤凰镇,这样的茶镇沿着山的余脉约有五个。汲取天地日月之精华,茶树茶叶是其一。中华优秀传统文化茶文化始于唐,盛于宋。宋代是中华民族历史文化发展的巅峰时期。既然是高峰,就有高不可攀的气势,铁一般的事实理由。古今中外的学者对宋文化推崇备至。如陈寅恪对宋代文化有过这样的评价:“天水一朝之文化,竟为我民族遗留之瑰宝。”“华夏民族之文化,历数千载之演进,而造极于赵宋之世。”法国汉学家谢和耐:“13世纪的中国在近代化方面进展显著,比如其独特的货币经济、纸币、流通证券,其高度发达的茶叶和盐业企业。”“在社会生活、艺术、娱乐、制度和技术诸领域,中国宋朝是当时最先进的国家。”宋代不但确立中国上品茶的标准和内涵,还建立了以建安北苑官焙为代表的贡茶制度。活了600余年的凤凰山大庵宋种便是最好的佐证,它在凤凰山写诗,知晓山的诗意诗情和诗心。


  刘妍


编辑  张泽慧  责任编辑  詹树鸿

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