自制冷饮健康绿色又凉爽
肖术
青瓜薄荷饮
原料:黄瓜4根、香梨2个、薄荷叶20克、白糖20克、水60毫升、冰块少量。
做法:
①薄荷叶放入清水中清洗干净捞出沥干水分,小黄瓜洗净后切滚刀块,香梨洗净后去核切块;
②将切好的小黄瓜、香梨、薄荷叶还有白糖全部倒入搅拌机或榨汁机内,倒入白开水高速搅打2分钟;
③ 搅打好的黄瓜梨汁用筛网过滤两三遍后加入适量冰块饮用即可。
苦瓜饮
原料:苦瓜1根、碳酸饮料1瓶。
做法:
①苦瓜洗净,用削皮的刀将其削成薄薄的片;
②选择一瓶碳酸饮料,快速将其倒入盛有苦瓜片的容器内,用保鲜膜将其封住,放入冰箱冷藏即可。
金橘茶
原料:橘子干6个、柳橙1个、绿茶1包、蜂蜜一匙、橘子果酱一匙。
做法:
①柳橙榨汁备用;
②将橘子干放入锅中倒入开水煮开;
③加入柳橙汁、果酱、蜂蜜连续煮溶解;
④放入茶包搅动均匀即可。
酸梅汤
原料:乌梅、山楂、洛神花、甘草、橙皮、柠檬。
做法:
①原料都可以在超市购买,一般买一大包,然后抓少许,清水洗过,泡半个小时,水不要倒,再加清水大火煮开,小火煲四十分钟;
②最重要的是冰糖,冰糖加得够,乌梅的炭烤味会和洛神花、柠檬的酸味完美结合,然后撒上一把桂花,放入冰箱,冷藏即可。
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