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紫苏薄荷姜茶
发布日期 : 2019-05-22 08:57:05 文章来源 : 南方网

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  材料:

  紫苏3克,薄荷3克,生姜3片,红糖适量。

  做法:

  1.材料洗净,向锅内加入适量清水,放入紫苏、薄荷、生姜。

  2.煮沸后加入红糖融化,盖上锅盖焖2分钟即可。

  专家点评:

  夏日炎炎,果蔬次第上市,人们常以此生食或冰镇后品尝,用以消暑降温,补充水份。对于素体脾胃虚弱的人群和嗜食者而言,此举极易诱发呼吸道、胃肠道不适。有这么一款时兴养生“凉茶”!薄荷味辛、性凉,能发散风热、清利咽喉;紫苏性味辛温,能发表散寒、芳香化湿;生姜能散寒解表、温中和胃;佐以红糖调味。此茶具有解表化湿,温胃和中的功效,能缓解鼻塞流涕、咽喉不适、腹痛腹泻、倦怠乏力等呼吸道、胃肠道疾患初起,尤宜虚寒体质者在夏日服用,大众也可饮用。

  小贴士:

  选鲜品效更佳,也可用保温杯冲服。


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