本报讯（记者 余育闺）28日，潮安区茶叶协会举办第四届暨凤凰镇第十七届茶叶评比会，不仅吸引了当地近百户茶农选送茶参评，不少外国友人也慕名前来交流学习。

　　观茶形、闻茶香、看汤色、品茶味、察叶底……评比会现场人潮涌动，茶香四溢。这边厢，16名评茶专家严格按照流程对选送的茶样进行认真评审；那边厢，几名外国友人也有模有样，边品茶边讨论。他们告诉记者，他们分别来自澳大利亚、美国和新加坡，都是茶叶爱好者。这次到中国，准备深入到中国各个茶区交流学习，听说凤凰镇正在举办茶叶评比会，就赶来参观交流。

　　近年来，凤凰茶农的精品意识不断提高，许多茶农在引进先进设备，提升制茶工艺的同时，也越来越注重茶树改良，发展高端品种的种植规模。特别是近期，凤凰镇获评“广东十大茶乡”，给凤凰茶叶产业发展带来新的机遇，此次，作为凤凰镇产业对口帮扶单位的中山市南区许多茶商，也应邀来到活动现场进行茶文化交流，寻找合作商机。

　　据了解，本次评比会共有茶农、茶商选送的参评茶样116个，分花香型茶样68个，蜜香型茶样41个，乌龙色泽型茶样7个。其中不乏历年来凤凰茶名优品种，也有茶农开发制作的新产品。届时，将通过专家的严格评审，最终评出特等奖和一等奖等名次。