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市有关部门加强元旦期间食药监管

检查生产经营企业218家次，发出整改意见书18份

发布日期 : 2015-01-07 10:29:58 文章来源 : 潮州日报

　　本报讯（记者吕晓扬）记者昨天从市食药监局获悉，元旦期间，市食品药品监管局加强对全市重点区域、重点环节及重点品种的监管，检查食品药品生产经营企业218家次，抽检食品包括猪肉（生）、大米、熟肉制品、散装食用油等品种共30批次，抽检中药材6批次，共发出整改意见书18份。

　　为确保“元旦”期间广大人民群众饮食用药安全，市食药监部门抓早抓主动，加强对食品生产、食品流通、餐饮服务和药品生产经营单位的监督巡查。尤其是加大“三重一大”的食品监管，即以应节食品专营专供的大企业、大超市为重点，集中开展对食品生产经营者的专项执法检查。以肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、食用油、冷冻食品、民俗特色食品、食用农产品等为重点食品品种，以农村、城乡结合部、旅游景点、交通枢纽等为重点区域，以食品批发市场、农贸市场、商场、超市、食品店、食品展销会为重点场所，有针对性地加大执法检查力度。并针对节日的特点，加强对餐饮服务的监督巡查，严防群体性食物中毒事件的发生。